印刷中经常提到的高纯度“酒精”通常是指99％以上的异丙醇。其主要功能有:1、与其他乙醇和甲醇相比，它能有效降低水的表面张力，并能使水充分扩散到板材和空白处，起到润滑剂的作用。2、与其他醇相比，它能增加水的粘度。3、散热。
        但由于异丙醇比其他醇类贵，甲醇便宜，所以市场上常见的醇类是异丙醇和甲醇的混合物。因为甲醇和异丙醇互溶，密度相近，所以很多酒精供应商用便宜的甲醇代替异丙醇。
       酒精纯度测量仪根据光学原理和光的折射原理计算异丙醇的浓度。随着浓度的增加，折射率也不同。酒精纯度测量仪可以帮助印刷操作人员有效控制酒精质量的稳定性。事实上，在印刷质量问题上，可以说70％以上是由水引起的，酒精是罪魁祸首。
        因为异丙醇是一种油提取物，它的价格随着油价的波动而变化，但我们要求酒精供应商提供的价格保持不变。所以这个时候很难保持酒质的稳定，导致酒质不稳定，水不稳定，油墨不稳定。印刷质量也不稳定。还出现了纸张掉粉、纸张掉毛、油墨乳化大、油墨干燥时间慢、颜色不一等问题。因此，稳定、优质的异丙醇是保证印刷质量的关键耗材。由于缺乏辨别假酒精的能力，我们的印刷企业只能被酒精供应商任意屠宰。酒精纯度测量仪的出现可以测量酒精中异丙醇的含量，可以帮助印刷企业有效监控和检测酒精质量的稳定性。